Mom sedang mencari ide resep ikan dori goreng tepung yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena ikan dori goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan dori goreng tepung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dori goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan dori goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan dori goreng tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan dori goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Dori Goreng Tepung menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Dori Goreng Tepung:
- Gunakan 1/2 lenjer ikan dori
- Siapkan Bahan Adonan Tepung:
- Ambil Tepung bumbu serbaguna Sasa (original)
- Siapkan Lada
- Gunakan Desaku kunyit bubuk
- Ambil Air dingin/es (untuk adonan yang basah)
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Dori Goreng Tepung:
- Potong kecil2 ikan dori sesuai selera, lalu cuci bersih
- Siapkan adonan tepung yang basah. Masukan tepung serbaguna Sasa secukupnya, tambahkan Desaku kunyit bubuk secukupnya (untuk menambah warna saat digoreng), lada secukupnya, air dingin/es secukupnya, lalu aduk rata hingga adonan pas tekstur kekentalannya
- Sedangkan untuk adonan tepung yang kering, sama langkah2nya seperti diatas, namun skip air dingin/es & juga lada
- Masukkan ikan dori kedalam adonan tepung basah, bolakbalik hingga rata, lalu masukkan ke adonan tepung kering, bolakbalik hingga rata
- Panaskan minyak, lalu goreng satu persatu ikan dori yang sudah diberi adonan tepung tadi. Gunakan api sedang/kecil, lalu goreng sampai warnanya agak kecoklatan agar matang luar dalam. Dan ikan dori goreng tepung siap dihidangkan dengan penuh cinta 💛
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Dori Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan dori goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
