Anda sedang mencari panduan resep patin goreng tepung yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena patin goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep patin goreng tepung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin goreng tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan patin goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat patin goreng tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan patin goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Patin goreng tepung memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Patin goreng tepung:
- Siapkan 1 ekor ikan patin kecil, kira2 300 gr
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu ulek :
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil Sedikit kunyit
- Ambil Jeruk nipis/air asam
- Gunakan Tepung kering :
- Siapkan 4 sdm tepung sajiku
- Gunakan 2 sdm tepung cakra
- Gunakan Bumbu basah :
- Ambil 2 sdm tepung sajiku
- Sediakan 1 sdm tepung cakra
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Patin goreng tepung:
- Bersihkan ikan, lalu potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan bumbu ulek dan beri perasan jeruk nipis atau air asam aduk rata. Sisihkan
- Bahan kering : campur tepung jadi satu aduk rata. sisihkan
- Bahan basah : campurkan kedua tepung tambahkan secukupnya air, hingga tidak terlalu kental tapi juga tidak terlalu encer. Sisihkan
- Siapkan minyak di wajan, nyalakan api
- Ambil potongan ikan gulingkan pada tepung kering, lalu masukan ke tepung basah, lalu gulingkan lagi pada tepung kering
- Kemudian goreng dalam minyak panas, api sedang cenderung kecil. Hingga matang keemasan
- Ikan goreng siap di sajikan 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Patin goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!