Mom sedang mencari inspirasi resep lele goreng tepung yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena lele goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lele goreng tepung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele goreng tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng Tepung memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele Goreng Tepung:
- Ambil 14 ekor lele (ukuran sedang)
- Sediakan 175 ml tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 4 bh jeruk sambal
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil Bahan pencelup:
- Gunakan 1 butir telur (lupa gk kefoto🙏)
- Siapkan 35 gr tepung bumbu serbaguna
- Ambil 25 ml air
Langkah-langkah membuat Lele Goreng Tepung:
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya.
- Cuci bersih lele dan dikerat-kerat. Beri garam, air jeruk, ketumbar bubuk dan garam juga bumbu halus. Aduk hingga rata. Biarkan minimal 30 menit.
- Siapkan bumbu pencelup aduk hingga rata.
- Masukkan lele yang sudah dimarinasi kedalam bumbu pencelup. Lalu gulingkan ke tepung bumbu serbaguna hingga terbalur rata.
- Siapkan wajan anti lengket, dengan minyak banyak dan panas. Goreng lele hingga matang gunakan api kompor sedang hingga lele matang hingga kedalam dan menjadi crispy. Angkat lele dan tiriskan. Siap dinikmati bersama sambal dan aneka lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
