Mom sedang mencari panduan resep lele goreng tepung saus asam manis pedas yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena lele goreng tepung saus asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lele goreng tepung saus asam manis pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng tepung saus asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele goreng tepung saus asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele goreng tepung saus asam manis pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng tepung saus asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lele goreng tepung saus asam manis pedas memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele goreng tepung saus asam manis pedas:
- Ambil 1 ekor ikan lele ukuran sedang
- Siapkan 150 gr Tepung
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Garam Gula Lada (sesuai selera)
- Siapkan 1 sendok tepung maizena
- Gunakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Lele goreng tepung saus asam manis pedas:
- Potong kecil-kecil ikan lele yang sudah di beri garam sebelumnya
- Encerkan tepung untuk bahan pencelup jangan terlalu encer
- Siapkan tepung kering di wadah terpisah
- Masukan ikan kedalam bahan pencelup, lalu gulirkan ditepung kering. Masukan kembali kedalam pencelup gulirkan lagi di tepung kering. Ulangi sampai ikan habis
- Panaskan minyak goreng ikan sampai matang dan kering. Setelah matang angkat dan tiriskan dalam wadah
- Iris bawang putih, cabai rawit, tomat dan daun bawang (boleh dihaluskan pake blender)
- Panaskan wajan masukan sedikit minyak, masukan bawang putih tumis sampai harum lalu masukan tomat, cabai dan saus tambahkan air. Setelah mendidih masukan daun bawang dan maizena yang telah diencerkan.
- Tambahkan garam, gula dan lada masak sampai menjadi kental.
- Tuang saus yang sudah matang diatas ikan. Ikan lele goreng tepung siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele goreng tepung saus asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng tepung saus asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!