Lagi mencari panduan resep ikan mujair crispy goreng tepung yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan mujair crispy goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan mujair crispy goreng tepung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair crispy goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mujair crispy goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mujair crispy goreng tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mujair crispy goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung:
- Gunakan 3 ekor Ikan Mujair ukuran sedang, bersihkan & belah dua membentang tidak putus
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis, peras airnya
- Gunakan Bumbu perendam/Marinasi, haluskan
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Siapkan 1 cm Lengkuas
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Merica Bubuk
- Sediakan Bahan Pelapis
- Gunakan 5 sdm Tepung Beras
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan Air secukupnya (tuang sedikit-sedikit hingga diperoleh larutan tepung yang agak cair)
Langkah-langkah membuat Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit. Bilas dengan air bersih, tiriskan.
- Lumuri ikan dengan bumbu perendam yang telah dihaluskan. Diamkan lagi selama kurleb 30 menit agar bumbu meresap.
- Campur semua bumbu pelapis, kecuali air. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai didapat larutan tepung yang agak encer (jangan terlalu kental).
- Celupkan & lumuri ikan ke dalam bahan pelapis hingga merata. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang hingga kecoklatan & kering. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan sambal favorit deh😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mujair crispy goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
