Bunda sedang mencari panduan resep ikan kerapu goreng tepung yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ikan kerapu goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan kerapu goreng tepung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kerapu goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kerapu goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kerapu goreng tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kerapu goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Kerapu goreng tepung memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kerapu goreng tepung:
- Ambil 1 ekor ikan kerapu ukuran sedang
- Ambil Bahan basah :
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdt bumbu kaldu
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bahan kering :
- Siapkan 5 sdm munjung tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung kanji
- Ambil secukupnya Garam halus
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan secukupnya Bawang putih bubuk
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Ikan Kerapu goreng tepung:
- Bersihkan ikan lalu belah dua ikan (jgn sampai putus) cuci bersih lalu sisihkan
- Membuat bahan basah : haluskan bawang putih dan dau jeruk lalu tambahkan lada bubuk smpai halus… Dalam wadah lumayan bwsar, campur telur dan bumbu halus tadi… Aduk2 sebentar lalu masukkan terigu aduk2 lagi… Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kental (jgn terlalu kental dan jgn terlalu encer)
- Masukkan ikan dalam adanan basah… Lumuri semua sampai ikan tertutupi dgn adonan, sisihkan
- Di wadah lain : campir semua bahan kering, dan sisihkan
- Didihkan minyak dgn api besar dgn menggunakan wajan dgn cekungan dalam, pastikan minyak yg digunakan agak byk (kira2 ikan tenggelam jika d masukkan ke minyak), stlh d rasa minyak ckp panas… Ambil ikan lalu gulingkan pada adonan kering sambil d putar balik2 dan semua permukaan ikan terutupi dgn adonan kering sambil d cubit2
- Masukkan ikan pada minyak panas… Dan turunkan api kompor sampai api sedang… Dan goreng ikan sampai golden brown… Dan ikan goreng tepung kita done….
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kerapu goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kerapu goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
