Sedang mencari panduan resep iwak pe sambel terasi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena iwak pe sambel terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep iwak pe sambel terasi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iwak pe sambel terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iwak pe sambel terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iwak pe sambel terasi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iwak pe sambel terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iwak Pe Sambel Terasi menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iwak Pe Sambel Terasi:
- Ambil 3 ekor ikan pari
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Ikan :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 cm kunyit
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Sambal Terasi :
- Gunakan 25 buah Cabai Rawit merah
- Gunakan 5 buah cabai hijau besar
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 2 buah Tomat merah
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1 buah Terasi bakar
- Ambil pelengkap :
- Sediakan 1 papan petai goreng
- Sediakan 1 buah timun
Langkah-langkah menyiapkan Iwak Pe Sambel Terasi:
- Bersihkan ikan, potong menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Lumuro dengan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
- Bumbui ikan, diamkan sesaat lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- Membuat sambal : goreng cabai, bawang, dan tomat hingga layu dan matang.
- Dalam kondisi masih panas langsung haluskan semua bahan sambal, tambahkan juga gula merah dan garam. Koreksi rasa, tambahkan dengan petai goreng.
- Sajikan dengan nasi hangat. Ikan bisa dipenyet atau dicolek ke sambalnya langsung. 😊
- Note : untuk penggunaan tomat saya hanya pakai yang ukuran kecil supaya tidak telalu dominan rasa tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iwak Pe Sambel Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iwak pe sambel terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
