Mom sedang mencari panduan resep ikan pe kuah kuning yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ikan pe kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan pe kuah kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pe kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan pe kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan pe kuah kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan pe kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Pe Kuah Kuning menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Pe Kuah Kuning:
- Gunakan 2 sapit ikan pe (pari)
- Ambil Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 ruas laos (geprek)
- Gunakan 1 ruas kunir
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas sere
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 gelas santan kental
- Gunakan 1 gelas santan cair
- Gunakan 1 genggam daun bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya lada
Langkah-langkah membuat Ikan Pe Kuah Kuning:
- Goreng ikan pe setengah matang
- Ulek kasar bawang merah bawang putih cabe rawit cabe besar kunir lada daun jeruk dan kemiri
- Sangrai bumbu yang sudah diulek masukkan jahe laos sere yang sudah digeprek serta daun salam. Jangan lupa beri gula dan garam tunggu setengah matang masukkan ikan pe biarkan hingga meresap ke dalam ikan
- Setelah meresap masukkan santan cair tunggu hingga bener” matang (kluar buih”) masukkan santan kental dab daun bawang merah tunggu sebentar jangan diaduk biar santan tidak pecah. Lalu siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Pe Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pe kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
