Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan
Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan

Mom sedang mencari ide resep mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan:

  1. Sediakan 6 potong ikan pe asap (ikan pari) ukuran kira-kira 5 x 5 cm
  2. Sediakan 6 potong tahu goreng, potong segitiga
  3. Siapkan 250 ml air
  4. Siapkan 80 ml santan kental siap pakai
  5. Ambil Bumbu Halus:
  6. Sediakan 6 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 1 sendok teh ketumbar
  9. Sediakan 1/2 sendok teh merica butiran
  10. Ambil 5 buah cabai rawit (kalau ingin super pedas, bisa ditambah)
  11. Gunakan 1 cm jahe
  12. Siapkan 2 cm kencur
  13. Ambil 4 butir kemiri sangrai
  14. Ambil 1/2 sendok teh terasi
  15. Ambil 2 sendok teh garam
  16. Ambil 1/2 sendok makan gula jawa sisir halus (atau gula pasir)
  17. Siapkan Bumbu lainnya:
  18. Gunakan 2 ruas lengkuas, pipihkan
  19. Sediakan 2 lembar daun salam
  20. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  21. Sediakan 3 buah cabai hijau besar, iris serong tipis
  22. Sediakan 1 sendok makan minyak goreng
  23. Sediakan secukupnya garam, gula dan lada bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan:

  1. Bersihkan ikan asap lalu rendam dengan air panas sebentar, lalu tiriskan. Potong hingga ukurannya tidak terlalu besar. Sisihkan.
  2. Siapkan wajan, beri 1 sendok makan minyak dan panaskan hingga benar-benar panas. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, menggunakan api sedang. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabai hijau, aduk dan tumis hingga rempah layu.
  3. Masukkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan santan kental. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sesekali, hingga kuah mendidih.
  4. Masukkan ikan, tahu, gula, garam. Aduk dan masak hingga kuah menyusut, kental dan nyemek. Koreksi rasa. Setelah pas, angkat dari kompor dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan