Lagi mencari panduan resep mangut iwak pe asap plus tahu yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mangut iwak pe asap plus tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mangut iwak pe asap plus tahu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe asap plus tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut iwak pe asap plus tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut iwak pe asap plus tahu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut iwak pe asap plus tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut Iwak Pe Asap Plus Tahu memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Iwak Pe Asap Plus Tahu:
- Gunakan 5 buah ikan asap saya 4 buah ikan manyung asap
- Sediakan 200 gram tahu saya 4 tahu potong serong goreng sampai berkulit
- Ambil 20 buah cabe hijau iris serong
- Gunakan 10 buah bawang merah iris halus
- Gunakan 5 buah bawang putih iris halus
- Ambil 1 papan pete kupas belah dua
- Gunakan 2 cm kencur haluskan
- Siapkan 1 cm kunyit haluskan
- Ambil Laos geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam / kaldu bubuk
- Gunakan Gula merah 1/2 sdm / sesuai selera
- Ambil 800-1000 ml santan cair/sedang
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Iwak Pe Asap Plus Tahu:
- Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan
- Rebus ikan dengan jahe untuk mengurangi bau amis dan mensterilkan ikan karena dipasarkan ikan dipegang oleh banyak orang
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan kencur dan kunyit yg sudah dihaluskan tumis hingga harum
- Tambahkan cabe hijau serta Pete, aduk hingga rata
- Masukkan santan aduk-aduk
- Setelah mendidih tambahkan potongan tahu goreng dan ikan asap, masak hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap
- Siap disajikan, lebih nikmat bila diinapkan semalam dan hangatkan sebentar
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Iwak Pe Asap Plus Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut iwak pe asap plus tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
