Sedang mencari ide resep lodeh iwak pe yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena lodeh iwak pe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lodeh iwak pe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh iwak pe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh iwak pe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh iwak pe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh iwak pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Iwak Pe memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Iwak Pe:
- Ambil 5-10 potong Ikan pari asap
- Ambil 5 cabai hijau besar
- Sediakan 5 cabai rawit
- Sediakan 1 sdm bumbu putih
- Ambil 1 sdt ketumbar uleg
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 0,5 liter santan kental
- Siapkan 1 liter santan encer
- Ambil 10 buah tahu goreng
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan secukupnya minyak sayur
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya garam
Cara menyiapkan Lodeh Iwak Pe:
- Siangi semua bahan, geprek iris bawang putih, pitil kacang panjang (saya ga iris, jadi lebih manis), iris cabai hijau, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kekuningan
- Setelah kekuningan dan harum, masukan bumbu putih (resepnya bisa dilihat di resep bumbu dasar saya) dan ketumbar uleg, setelah harum, masukan santan encer
- Setelah santan encer mendidih masukan ikan pari asap atau iwak pe, setelah mendidih lagi, masukan santan kental
- Masukan juga kacang panjang dan tahu goreng, kemudian cabai hijau dan cabe rawit, tunggu hingga mendidih
- Lodeh Iwak Pe siap dinikmatiiiiih😋ajiiib nikmeh alhamduliLlah wa syukuriLlah tak berhingga selamanya liLlah hihihi😁aamiin
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Iwak Pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh iwak pe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
