Bunda sedang mencari inspirasi resep ikan pe asap bumbu kuning yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena ikan pe asap bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan pe asap bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pe asap bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan pe asap bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan pe asap bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan pe asap bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan PE Asap Bumbu Kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan PE Asap Bumbu Kuning:
- Ambil 5 tusuk ikan pari asap
- Siapkan 5 bh Tahu kulit (opsional)
- Gunakan 1 btg sereh (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 Lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk (sobek kasar)
- Sediakan 10 bh cabai rawit utuh
- Gunakan 65 ml santan kara
- Gunakan 1 Sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 bh Tomat merah
- Ambil Minyak goreng utk menumis
- Siapkan secukupnya Air matang
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bw.merah
- Siapkan 3 siung bw.putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 8 buah cabai merah
- Sediakan t
Langkah-langkah membuat Ikan PE Asap Bumbu Kuning:
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, masukkan salam, sereh dan lengkuas hingga harum.
- Bersihkan ikan asap. Pisahkan dari tusukannya.
- Setelah harum, masukkan ikan asap, tahu kulit lalu aduk2 hingga bumbu merata.
- Masukkan santan dan air secukupnya. Tambahkan gula pasir, dan daun jeruk. Aduk dan tunggu mendidih
- Setelah mendidih, koreksi rasa. Kemudian taburkan cabai rawit utuh, tomat, dan biarkan hingga bumbu meresap. Setelah meresap, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan PE Asap Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pe asap bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!