Sedang mencari panduan resep ikan pe asam pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ikan pe asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan pe asam pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pe asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan pe asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan pe asam pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan pe asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan pe asam pedas menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan pe asam pedas:
- Siapkan 1/4 kg ikan pe(ikan pari) asap. Setelah saya cuci, saya kasik perasan air jeruk nipis. Setelah itu saya kukus
- Sediakan 10-15 cabe rawit ijo
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kunyit bakar
- Sediakan 6 cabe kriting
- Siapkan 1 butir miri sangrai
- Sediakan 1 sdt trasa bakar/ trasi sangrai
- Siapkan 1 sere geprek
- Gunakan 1 sdm air asem jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya kaldu jamur bubuk(boleh tdk pakai)
- Sediakan 250 ml air
Langkah-langkah membuat Ikan pe asam pedas:
- Haluskan semua bahan bumbu diatas kecuali sere, air asam, gula merah dan kaldu bubuk. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan td sampai matang, kemudian tambahkan air, gula merah, kaldu dan air asem. Incipi rasanya, harus pedas asem. Setelah itu masukkan ikan pe nya
- Didihkan masakan tadi sampai air menyusut dan terakhir tambahkan cabe rawit ijo. Sajikan dg nasi hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan pe asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan pe asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
