Sedang mencari inspirasi resep mangut ikan pe & telor yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena mangut ikan pe & telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mangut ikan pe & telor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pe & telor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan pe & telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut ikan pe & telor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut ikan pe & telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut Ikan Pe & Telor menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Ikan Pe & Telor:
- Ambil 300 gr Ikan pari asap
- Sediakan 3 butir telor
- Siapkan 5 tangai kemangi
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprak
- Gunakan 2 helai daun salam
- Siapkan 1 buah tomat hijau belah boleh di skip
- Ambil 1 buah cabe hijau, potong boleh di skip
- Gunakan 500 ml santan kental
- Ambil 1/2 sdm gula merah, sisir
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk jamur
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 7 cabe rawit/ sesuai selera
- Gunakan 2 daun jeruk purut
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Pe & Telor:
- Rebus telor hingga matang, kupas sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan daun salam, lengkuas, tomat hijau,cabe hijau, gula merahaduk rata lalu masukkan santan, aduk lagi
- Masukkan telur dan ikan pari, biarkan mendidih dan matang, koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi, angkat, sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Ikan Pe & Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut ikan pe & telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
