Mom sedang mencari panduan resep ikan bawal bakar yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ikan bawal bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bawal bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bawal bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan bawal bakar menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan bawal bakar:
- Siapkan 2 ekor ikan bawal uk. Besar
- Ambil 5 cm jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1 sendok teh garam halus
- Siapkan Bahan olesan
- Siapkan 2 sendok makan mentega (me:blueband cook and cokies)
- Ambil 4 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1 sendok teh bawang putih halus
- Ambil 1 sendok teh saus teriyaki
- Ambil 1 sendok tek saus tiram
- Ambil 1/4 sendok teh kaldu bubuk
Cara membuat Ikan bawal bakar:
- Buang kotoran dan cuci bersih ikan. Kemudian kerat ikan agar bumbu lebih meresap.
- Haluskan jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan garam. Kemudian balurkan ke ikan yang telah dicuci bersih. Kemudian diamkan 15 hingga 20 menit agar bumbu meresap.
- Goreng ikan dengan api sedang hingga matang namun jangan terlalu kering. Jangan terlalu sering bolak balik ya, nanti ikannya hancur.
- Sambil menunggu ikan nya matang siapkan olesan untuk bakarnya. Campurkan semua bahan olesan aduk rata hingga tercampur.
- Jika ikan sudah matang, angkat dan biarkan agak dingin terlebih dulu. Setelah mulai dingin berikan berikan saus olesannya dan diamkan kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap. Tapi kalau udah nggak sabar dan buru buru bisa langsung di bakar kok.
- Kemudian bakar/panggang ikan bolak balik sambil diberi olesan tadi.
- Setelah matamg, angkan dan sajikan bersama sambal kesuakaan😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan bawal bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!