Lagi mencari panduan resep kotokan iwak pe dan tahu yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena kotokan iwak pe dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kotokan iwak pe dan tahu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotokan iwak pe dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kotokan iwak pe dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kotokan iwak pe dan tahu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kotokan iwak pe dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kotokan iwak Pe dan Tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kotokan iwak Pe dan Tahu:
- Gunakan Ikan pari / iwak Pe asap
- Ambil 5 buah tahu, potong jd 2
- Gunakan 10 cabe rawit
- Sediakan 4 cabe merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 bame
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan Sejumput ketumbar
- Gunakan 1 sdt jintan
- Sediakan Santan kelapa / bs pakai instan
- Siapkan Daun kemangi (optional)
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Minyak goreng utk menumis bumbu
- Ambil Air
Cara menyiapkan Kotokan iwak Pe dan Tahu:
- Bersihkan iwak Pe asap, rebus sebntar dgn air garam. Sisihkan.
- Siapkan semua bumbu, haluskan. Jahe dan lengkuas digeprek saja. Siapkan santan kelapa.
- Tahu belah jadi 2, goreng setengah matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu. Stelah wangi, masukkan ikan Pe dan Tahu. Beri air, masukkan santan.
- Aduk2 jgn sampai santai pecah. Tambahkan gula dan garam.koreksi rasa. Tambahkan daun kemangi. Setelah matang, suguhkan hangat hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kotokan iwak Pe dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kotokan iwak pe dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
