Mangut Iwak Pe
Mangut Iwak Pe

Lagi mencari inspirasi resep mangut iwak pe yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mangut iwak pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep mangut iwak pe

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut iwak pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut iwak pe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut iwak pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Iwak Pe memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe:

  1. Sediakan 3 buah ikan pe / pari asap (pilih yg kualitas bagus)
  2. Siapkan 5 buah tahu goreng
  3. Siapkan 1 bungkus kecil santan instan (saya pakek kara)
  4. Ambil 6 butir cabe rawit iris
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Siapkan sereh memarkan
  7. Sediakan secukupnya gula dan garam
  8. Ambil lada bubuk
  9. Gunakan kaldu jamur
  10. Siapkan bumbu halus :
  11. Gunakan 4 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 1.5 butir kemiri
  14. Siapkan secukupnya minyak untuk menumis

Cara membuat Mangut Iwak Pe:

  1. Cuci bersih iwak pe sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, cabe daun salan dan lengkuas sampe harum, kemudian tambahkan air secukupnya bumbui dengan garam, lada bubuk, gula dan kaldu jamur lalu masukan tahu, dan ikan asap tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap
  3. Tes rasa, kalo sudah pas masukan santan instan aduk2 jangan sampai santan pecah kemudian sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Iwak Pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut iwak pe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: mangut iwak pe