Mom sedang mencari inspirasi resep kotokan ikan pe yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena kotokan ikan pe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kotokan ikan pe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotokan ikan pe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kotokan ikan pe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kotokan ikan pe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kotokan ikan pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kotokan Ikan Pe memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kotokan Ikan Pe:
- Sediakan 1 ekor ikan pe atau pari
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 buah cabe ijo (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya ale
- Siapkan 1 sachet santan (saya pakai kara yang kental)
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai masako)
- Siapkan Secukupnya vetsin
- Siapkan Secukupnya air
Cara menyiapkan Kotokan Ikan Pe:
- Iris tipis duo bawang dan duo cabe
- Rebus telur dengan menggunakan air dan garam agar tidak lengket saat mengupasnya lalu sisihkan. Iris ikan pe dan tempe menjadi beberapa bagian, sisihkan juga
- Tumis duo bawang dan duo cabe serta ale masukkan ikan pe, tempe dan telur. Setelah itu masukkan santan kara dan dan air, beri bumbu garam, gula, penyedap rasa, dan vestin. Icip rasa lalu sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kotokan Ikan Pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kotokan ikan pe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
