Lagi mencari ide resep sayur pedas iwak pe (ikan pari asap) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sayur pedas iwak pe (ikan pari asap) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sayur pedas iwak pe (ikan pari asap)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pedas iwak pe (ikan pari asap), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur pedas iwak pe (ikan pari asap) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur pedas iwak pe (ikan pari asap) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur pedas iwak pe (ikan pari asap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Pedas Iwak Pe (ikan pari asap) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Pedas Iwak Pe (ikan pari asap):
- Ambil 250 gr ikan pari (iwak pe asap)
- Siapkan 5 buah tahu goreng, belah dua
- Ambil 5 buah tempe kacang
- Sediakan 1000 ml santan (sya pakai kara 25 ml + air 1 liter)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas serai
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya jahe
- Siapkan kunyit
- Gunakan laos
- Gunakan secukupnya garam, gula, peyendap rasa, vetsin
Langkah-langkah membuat Sayur Pedas Iwak Pe (ikan pari asap):
- cuci bersih ikan pari asap, goreng setengah matang. Sisihkan
- Cuci bersih semua bumbu yang akan dihaluskan. Blender smua bumbu yg dihaluskan dgn ditambahkan sedikit air. - Tumis bumbu dgn ditambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum.
- Didihkan air (kalau bisa tanpa santan dlu). - Masukkan bumbu yang sudah dtumis tadi, masukkan ikan pe, tahu dan tempe kacang. - Tambahkan santan kara. Dan cabe rawit utuh. Masukkan garam, gula, vetsin dan penyedap rasa. Koreksi rasa. - Tunggu hingga mendidih dan matang sempurna.
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Pedas Iwak Pe (ikan pari asap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur pedas iwak pe (ikan pari asap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
