Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan pe / pari khas jogja yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena mangut ikan pe / pari khas jogja yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mangut ikan pe / pari khas jogja
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pe / pari khas jogja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan pe / pari khas jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mangut ikan pe / pari khas jogja yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut ikan pe / pari khas jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut ikan pe / pari khas jogja menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut ikan pe / pari khas jogja:
- Sediakan 1 ekor ikan pe/pari ukuran sedang
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan secuil kencur
- Ambil secuil sunti
- Ambil 10 buah cabai merah (selera)
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula jawa
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 gelas santan kental
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan air
Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan pe / pari khas jogja:
- Potong ikan pe,lumuri dgn perasan jeruk nipis selama 15 menit. Cuci bersih. Taburi garam halus dan lada goreng.
- Uleg bumbu2 kecuali salam dan laos. Cabai boleh diuleg boleh diiris.
- Tumis bumbu,masukkan ikan,tambahkan garam dan gula sedikit air.
- Tambahkan santan,setelah mendidih koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut ikan pe / pari khas jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan pe / pari khas jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
