Mom sedang mencari ide resep ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan:
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil secukupnya ketumbar
- Gunakan 2 cm laos
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan pelengkap :
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil secukupnya santan
- Gunakan secukupnya ikan pari
- Siapkan sesuai selera gori atau nangka muda
- Gunakan sesuai selera tahu tempe goreng
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan sesuai selera rawit hijau utuh
Cara membuat Ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan:
- Haluskan semua bumbu halus, tambahkan gula atau garam. Karena saya mau buat sayur ini pedas maka rawit merah agak saya banyakin biar seger hehhee. Kemudian tumis sampai harum tambahkan daun salam dan serai geprek
- Setelah harum, masukkan santan dan gori atau nangka muda sampai empuk dan mendidih. Kemudian tambahkan irisan cabe besar dan rawit hijau secukupnya.
- Masukkan tahu tempe yang sudah dipotong dan digoreng setengah masak juga ikan parenya ya. Tunggu sampai matang, jangan lupa tambahkan gula dan garam
- Setelah masak, angkat dan sajikan :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan pari (iwak pe) dan gori kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
