Mom sedang mencari inspirasi resep mangut ikan pari (iwak pe) + tempe tahu yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mangut ikan pari (iwak pe) + tempe tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mangut ikan pari (iwak pe) + tempe tahu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari (iwak pe) + tempe tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan pari (iwak pe) + tempe tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mangut ikan pari (iwak pe) + tempe tahu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut ikan pari (iwak pe) + tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) + Tempe Tahu memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) + Tempe Tahu:
- Ambil 250 gram ikan pari (iwak pe) asap, dipotong sesuai selera
- Gunakan 5 buah tahu kempos, dipotong sesuai selera
- Ambil 1 papan Tempe, dipotong sesuai selera
- Sediakan 1 ikat Daun kemangi
- Siapkan 450 ml Santan
- Ambil 500 ml Air
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 Cabe merah besar
- Gunakan Secukupnya Lada / merica
- Ambil 3 butir Kemiri
- Gunakan 10 Cabe rawit
- Ambil 1 Sereh
- Gunakan 1 cm Lengkuas
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk purut
- Ambil Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) + Tempe Tahu:
- Siapkan semua bahan. Potong iwak pe, tahu dan tempe. Petik daun kemangi dari tangkainya. Peras santan jika menggunakan kelapa parut. Kupas bumbu yang perlu dikupas.
- Uleg bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, cabe merah besar sampai halus, kemudian tumis. Jika sudah harum, masukkan lengkuas geprek, sereh geprek, daun jeruk purut, dan cabe rawit utuh.
- Tambahkan air. Jika sudah mendidih, masukkan iwak pe, tahu, dan tempe. Tunggu beberapa menit, kemudian masukkan santan sampai matang. Tambahkan garam dan gula. Terakhir, masukkan daun kemangi. Tes rasa, jika sudah pas, matikan kompor. Mangut ikan pari / iwak pe + tempe tahu siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) + Tempe Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut ikan pari (iwak pe) + tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
