Mom sedang mencari panduan resep mangut ikan pe (pari) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mangut ikan pe (pari) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mangut ikan pe (pari)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pe (pari), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan pe (pari) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mangut ikan pe (pari) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut ikan pe (pari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut Ikan Pe (Pari) memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut Ikan Pe (Pari):
- Sediakan 10 iris daging ikan pe panggang
- Ambil 2 sdm minyak, untuk menumis
- Siapkan 5 butir bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 cm jahe, memarkan
- Sediakan 400 ml santan
- Sediakan 2 buah tahu putih, potong sesuai selera
- Gunakan 1 genggam taoge
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 1 Buah cabai merah
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Pe (Pari):
- Cuci bersih ikan pe panggang dan tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bersama bumbu yyang diiris, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam dan jahe hingga harum.
- Masukkan santan, ikan pe panggang dan tahu, masak hingga kuah mulai menyusut.
- Tambahkan taoge, masak sebentar dan angkat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Ikan Pe (Pari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut ikan pe (pari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!