Bunda sedang mencari ide resep mangut ikan pari(pe) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mangut ikan pari(pe) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mangut ikan pari(pe)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari(pe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan pari(pe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mangut ikan pari(pe) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut ikan pari(pe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Pari(PE) memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Ikan Pari(PE):
- Gunakan 6 tusuk ikan pari asap(ini satu tusuk isi 3)
- Ambil 3 iris tempe
- Sediakan Bumbu rebus:
- Sediakan Daun salam, sereh
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuaikan lidah saja)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 gelas santan
- Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap
- Siapkan 3 sdm Minyak utk menumis
Cara menyiapkan Mangut Ikan Pari(PE):
- Karena saya takut masih bau saya rebus dulu ikan pari asapnya sebentar dgn air mendidih plus daun salam dan sereh. Angkat dan saya goreng lagi sebentar biar kering, Ini lebih utk mengilangkan bau amis
- Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam dan jahe geprek.
- Masukkan tempe dan sedikit air aduk2 biarkan sampe layu. Lalu masukkan ikan dan masak sampai bumbu meresap. Baru tambahkan santan.
- Masukkan gula garam dan pwnyedap. Test rasa, angkat dan siap dihidangkan.
- Happy cooking Moms…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Pari(PE) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut ikan pari(pe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
