Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bawal bakar, yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ikan bawal bakar, yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar,
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar,, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bawal bakar, enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bawal bakar, yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bawal bakar, sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bawal Bakar, memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bawal Bakar,:
- Gunakan 2 ekor ikan bawal, ukuran kurleb 700 gr
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung baput
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu lain:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Sediakan 500 ml Air kurleb
Cara menyiapkan Ikan Bawal Bakar,:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit
- Sambil menunggu ikan, siapkan bumbu halus, saya diblender, tumis hingga harum, masukkan bumbu lainnya dan tambahkan sedikit air biar ndak hangus. Test rasa jangan lupa yaa
- Masukkan ikan kedalam tumisan bumbu, tambahkan air hingga ikan terendam. Masak ikan hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa ikan dimasak dikedua sisinya yaa.. biar matang merata..
- Lanjut siapkan panggangan, saya pakai happycall, karena adanya itu.. panggang ikan dikedua sisinya, sambil ikannya diolesi sisa bumbu masak yang tadi. Setelah tingkat panggang yang diinginkan, matikan api.
- Sajikan bersama sambal kecap, saya yang simple aja, isinya kecap, bawang merah, cabe rawit dan tomat diiris halus. Nom nom nom… 😍😍😍😍
- Suami sampai bolak balik nambah nasi maemnya.. Legit dan gurihnya, cocok banget di lidah, katanya.. 😁😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar, yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal bakar, yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!