Kotok Iwak Pe (Ikan Pari Asap Kuah Santan)
Kotok Iwak Pe (Ikan Pari Asap Kuah Santan)

Anda sedang mencari panduan resep kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kotok Iwak Pe (Ikan Pari Asap Kuah Santan) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kotok Iwak Pe (Ikan Pari Asap Kuah Santan):

  1. Siapkan 7 potong Ikan Pari Asap
  2. Siapkan 5 buah Cabe hijau besar, potong serong
  3. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
  4. Ambil secukupnya Garam, gula aren & kaldu jamur
  5. Siapkan 150 ml Santan instan (saya pakai kara sisa masak sebelumnya)
  6. Ambil Bumbu Halus:
  7. Sediakan 2 buah Cabe merah keriting
  8. Sediakan 2 siung Bawang merah
  9. Gunakan 3 siung Bawang Putih
  10. Ambil 5 butir Kemiri
  11. Ambil 1/2 sdt Jinten
  12. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  13. Ambil 1/2 ruas Kencur
  14. Sediakan 1/2 ruas Kunyit

Langkah-langkah membuat Kotok Iwak Pe (Ikan Pari Asap Kuah Santan):

  1. Tumis bumbu halus & daun jeruk sampai harum. Tuang air, masak sampai bumbu matang. Tambahkan santan tunggu hingga mendidih
  2. Masukkan ikan pari, tambahkan gula aren, garam & kaldu jamur. Tes rasa, masak hingga bumbu meresap
  3. Masukkan cabe hijau, masak hingga cabe matang. Angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kotok Iwak Pe (Ikan Pari Asap Kuah Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan)