Lagi mencari inspirasi resep lodeh mangut ikan pe/pari yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena lodeh mangut ikan pe/pari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lodeh mangut ikan pe/pari
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh mangut ikan pe/pari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh mangut ikan pe/pari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh mangut ikan pe/pari yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh mangut ikan pe/pari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Mangut Ikan Pe/Pari memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Mangut Ikan Pe/Pari:
- Ambil 3 biji Ikan Pari/Pe
- Ambil 1/2 papan Tempe,potong kotak2
- Siapkan 5 buah Tahu matang
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 8 buah Bawang merah,rajang
- Gunakan 5 siung Bawang putih,rajang
- Gunakan 4 buah Cabe Ijo
- Ambil 15 buah Cabe rawit merah,rajang
- Sediakan 5 buah Cabe merah keriting,potong2
- Gunakan Lengkuas di geprek
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 liter Santan/seperlunya
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam dan penyedap,secukupnya
Cara membuat Lodeh Mangut Ikan Pe/Pari:
- Tumis bumbu seperti lengkuas,bawang merah,bawang putih hingga harum..lalu masukan cabe yg sudah di rajang dan daun jeruk masak hingga layu dan harum
- Masukan santan aduk terus jangan sampai pecah,masak hingga setengah mendidih lalu masukan tempe dan ikan pari masak hingga mendidih
- Kemudian tambahkan garam dan penyedap secukupnya,kalo di rasa sudah pas terakir masukan tahu aduk hingga smua tercampur merata
- Dan siap untuk di sajikan😋 (tahu dimasukan terakir spy tidak gampang hancur dan menyerap air terlalu banyak)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Mangut Ikan Pe/Pari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh mangut ikan pe/pari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
