Sedang mencari panduan resep ikan pari kuah cabai (iwak pe) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ikan pari kuah cabai (iwak pe) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan pari kuah cabai (iwak pe)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari kuah cabai (iwak pe), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan pari kuah cabai (iwak pe) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan pari kuah cabai (iwak pe) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan pari kuah cabai (iwak pe) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan pari kuah cabai (iwak pe) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan pari kuah cabai (iwak pe):
- Sediakan 1 kg Ikan pari asap
- Siapkan 2 persegi tahu
- Siapkan 6 buah cabai keriting
- Sediakan 1 ons cabai rawit
- Sediakan 1 ibu jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1.5 liter air matang
- Ambil 1 bks santan kara 65ml
- Gunakan 2.5 sdm garam
- Gunakan 1 sdm masako/royco ayam (penyedap rasa)
- Siapkan 2 lonjor pete segar
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 4 sdm bawang merah goreng
Cara membuat Ikan pari kuah cabai (iwak pe):
- Cuci semua bumbu, lalu di iris sesuai selera. Laos dan kencur di gepuk
- Potong tahu ukuran dadu lalu goreng 1/2 matang tiriskan. Ikan pari juga di goreng hingga kecoklatan
- Panaskan minyak dalam panci lalu tumis bumbu hingga wangi, kemudian masukkan air dan panaskan hingga mendidih
- Masukkan tahu dan ikan pari goreng lalu biarkan mendidih kembali. Setelah itu masukkan santan sambil terus diaduk biarkan mendidih selama 3 menit lalu tambahkan garam, penyedap rasa, pete dan bawang merah goreng; Aduk rata, koreksi rasa dan siap dihidangkan bersama lontong
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan pari kuah cabai (iwak pe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan pari kuah cabai (iwak pe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
