Sedang mencari ide resep kotokan ikan pe (pari) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena kotokan ikan pe (pari) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kotokan ikan pe (pari)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotokan ikan pe (pari), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kotokan ikan pe (pari) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kotokan ikan pe (pari) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kotokan ikan pe (pari) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kotokan Ikan Pe (pari) memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kotokan Ikan Pe (pari):
- Ambil 250 gram ikan pe/pari asap
- Ambil 250 gram kelapa santan
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu
- Siapkan ___________
- Siapkan Bahan 1 :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan __________
- Siapkan Bahan 2 :
- Siapkan 6 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 1 buah cabe merahbesar potong serong
- Sediakan 2 buah cabe hijau potong serong+Ale
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Cara membuat Kotokan Ikan Pe (pari):
- Tumis bahan 1 sambai harum dan mengeluarkan minyak. Jika sudah harum, masukkan bahan 2 tumis sebentar saja. Matikan api.
- Rebus santan jika sudah panas, masukkan bumbu yg sudah ditumis jd satu dengan santan. Lalu masak kembali.
- Masukkan ikan pe, garam, kaldu. Masak sebentar, Lalu rasakan kuahnya. Jika rasa sudah sesuai selera maka kothokan ikan pe siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kotokan Ikan Pe (pari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kotokan ikan pe (pari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
