Kotokan Ikan Pe / Ikan Pari
Kotokan Ikan Pe / Ikan Pari

Bunda sedang mencari inspirasi resep kotokan ikan pe / ikan pari yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena kotokan ikan pe / ikan pari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep kotokan ikan pe / ikan pari

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotokan ikan pe / ikan pari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kotokan ikan pe / ikan pari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kotokan ikan pe / ikan pari yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kotokan ikan pe / ikan pari sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kotokan Ikan Pe / Ikan Pari menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kotokan Ikan Pe / Ikan Pari:

  1. Gunakan 7 bawang merah
  2. Ambil 5 bawang putih
  3. Ambil 3 kemiri
  4. Ambil 2 buah lombok merah
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 4 potong besar ikan pee (ikan pari) - potong2
  7. Siapkan 4 kotak tahu
  8. Sediakan 1 papan tempe
  9. Ambil 1 kotak santan kara segitiga
  10. Ambil Secukupnya garam
  11. Siapkan Secukupnya gula
  12. Siapkan Secukupnya air

Cara menyiapkan Kotokan Ikan Pe / Ikan Pari:

  1. Goreng tahu dan tempe. Jangan sampai kering, sisihkan
  2. Haluskan bumbu2 (duo bawang, lombok merah dan kemiri) lalu tumis bersama daun jeruk sampai harum dan berubah warna
  3. Siapkan panci, masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan santan, air secukupnya, garam dan gula, tahu, tempe dan ikan pari, aduk rata, tes rasa
  4. Jika dirasa sudah pas rasanya, biarkan sampai benar2 mendidih. Pakai api kecil saja agar bumbu meresap ke ikan
  5. Siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kotokan Ikan Pe / Ikan Pari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kotokan ikan pe / ikan pari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: kotokan ikan pe / ikan pari