Sedang mencari inspirasi resep panggang pari (pe) kuah santan yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena panggang pari (pe) kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep panggang pari (pe) kuah santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panggang pari (pe) kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan panggang pari (pe) kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panggang pari (pe) kuah santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan panggang pari (pe) kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Panggang pari (PE) kuah Santan memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Panggang pari (PE) kuah Santan:
- Siapkan 1/4 ikan panggang pari/pe (bisa ikan apa saja)
- Gunakan 5 buah tahu putih (potong dadu)
- Gunakan 1 buah tempe (potong dadu)
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Ambil 1/2 butir kelapa parut (ambil santannya)
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil 6 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah batang serai (geprek)
- Gunakan 1 , liter air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Cara membuat Panggang pari (PE) kuah Santan:
- Panaskan 6 sdm minyak goreng tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum dan tidak mengeluarkan bau anyir dari rempah2nya tadi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai tumis bersamaan dengan bumbu halus.
- Tambahkan potongan daun bawang kedalam tumisan tadi aduk2 sebentar hingga sedikit layu, dan matikan api.
- Sementara itu masak air sampai mendidih masukkan tempe dan ikan panggang kedalamnya tunggu hingga setengah matang
- Jika tempenya td sudah setengah matang masukkan air santan bersamaan dengan bumbu yang sudah di tumis tadi tutup pancinya biarkan mendidih lagi.
- Tahu yang sudah dipotong dan dicuci bersih masukkan kedalam rebusan air santan yang sudah mendidih, aduk sebentar dan tutup kembali pancinya kurleb 3 menit.
- Tambahkan penyedap rasa, gula dan garam secukupnya dan bisa di koreksi rasanya.. Matikan api taburi dengan bawang goreng, angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Panggang pari (PE) kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panggang pari (pe) kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
