Mom sedang mencari inspirasi resep kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kothokan / Ulas-Ulas Ikan Pe/Pari & Tahu memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kothokan / Ulas-Ulas Ikan Pe/Pari & Tahu:
- Ambil 1/4 kg Ikan Pe/Pari Asap
- Siapkan 6 buah Tahu
- Gunakan 1 buah Tempe
- Siapkan 65 ml Santan Kara
- Gunakan 700 ml Air
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 8 butir Bawang Merah
- Siapkan 4 butir Bawang Putih
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 2 buah Cabe Merah
- Ambil 3 buah Cabe Merah Kriting
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan Secukupnya Cabe Rawit
- Sediakan Secukupnya Gula,Garam, Kaldu Jamur
- Ambil bahan pelengkap :
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Siapkan Secukupnya Lombok Ijo (Potong serong tebal) & Ale
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Kothokan / Ulas-Ulas Ikan Pe/Pari & Tahu:
- Cuci bersih Ikan Pe, Potong Ikan Pe jadi 2 bagian, kemudian goreng setengah matang.
- Potong2 Tahu + Tempe bentuk Dadu, kemudian goreng setengahh matang.
- Tumis Bumbu halus bersama bahan pelengkap sampai harum.
- Kemudian masukkan air, ikan pe, tahu & tempe, tumis sampai meresap..
- Tambahkan lombok ijo, ale dan santan.. Masak hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kothokan / Ulas-Ulas Ikan Pe/Pari & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kothokan / ulas-ulas ikan pe/pari & tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
