Anda sedang mencari panduan resep kotokan ikan pe / ikan pari asap yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena kotokan ikan pe / ikan pari asap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kotokan ikan pe / ikan pari asap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotokan ikan pe / ikan pari asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kotokan ikan pe / ikan pari asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kotokan ikan pe / ikan pari asap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kotokan ikan pe / ikan pari asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kotokan Ikan Pe / Ikan Pari Asap menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kotokan Ikan Pe / Ikan Pari Asap:
- Gunakan 2 buah ikan pe / ikan pari asap (potong kecil-kecil)
- Siapkan 1/2 papan tempe (potong kecil-kecil)
- Sediakan 2 buah cabe hijau (iris serong)
- Ambil 65 ml santan instan kara
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 buah kemiri
Cara menyiapkan Kotokan Ikan Pe / Ikan Pari Asap:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga berubah warna dan nenyusut.
- Masukkan air dan santan lalu aduk rata.
- Masukkan irisan ikan pe / ikan pari asap, tempe dan cabe hijau.
- Masukkan garam, gula dan kaldu jamur lalu masak hingga bumbu meresap dan air menyusut
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kotokan Ikan Pe / Ikan Pari Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kotokan ikan pe / ikan pari asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
