Bunda sedang mencari ide resep serapah ikan pe (ikan pari), tahu&tempe yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena serapah ikan pe (ikan pari), tahu&tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep serapah ikan pe (ikan pari), tahu&tempe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serapah ikan pe (ikan pari), tahu&tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serapah ikan pe (ikan pari), tahu&tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serapah ikan pe (ikan pari), tahu&tempe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serapah ikan pe (ikan pari), tahu&tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Serapah Ikan Pe (ikan pari), Tahu&Tempe menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serapah Ikan Pe (ikan pari), Tahu&Tempe:
- Sediakan 3 Ikan pe/ikan pari (sudah dlm bentuk potongan kalau qt belanja)
- Ambil Secukupnya tahu (potong segitiga, per kotak dibagi 4)
- Ambil Secukupnya tempe (potong segitiga sesuai selera)
- Gunakan 4 gelas air (gelas belimbing)
- Ambil Bahan Yang Dihaluskan
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 1 cabe merah besar (buang bijinya)
- Sediakan 1 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan 1/4 kelingking kencur
- Ambil 1 ruas kunir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Bahan Tambahan
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 daun salam
- Gunakan 1 bks santan kara / santan dari 1/2 butir kelapa tua
- Gunakan Secukupnya daun bawang (potong 3cm)
- Ambil Cabe kecil
- Siapkan Penyedap (sy pakai magic lezat) bisa menggunakan totole
Langkah-langkah menyiapkan Serapah Ikan Pe (ikan pari), Tahu&Tempe:
- Goreng setengah matang pada tahu, tempe, dan ikan pe.. lalu tiriskan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga harum
- Masukkan air. Lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap..
- Masukkan tahu, tempe, dan ikan pe dan tunggu hingga air mendidih
- Tambahkan santan.. (bisa juga ditambahkan kelapa parut bekas santan tadi, karna sy pakai santan kara jadi ga pakai),,
- Lalu masukkan daun bawang & cabe kecil. Tunggu hingga mendidih (jangan sampai santan pecah yaa), dan tunggu sebentar hingga bumbu meresap.
- Matikan kompor, dan siap dihidangkan.. Selamat Mencoba!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serapah Ikan Pe (ikan pari), Tahu&Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat serapah ikan pe (ikan pari), tahu&tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
