Lagi mencari panduan resep oseng ikan pari asap (iwak pe) yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena oseng ikan pari asap (iwak pe) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep oseng ikan pari asap (iwak pe)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ikan pari asap (iwak pe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng ikan pari asap (iwak pe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng ikan pari asap (iwak pe) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng ikan pari asap (iwak pe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Ikan Pari Asap (Iwak Pe) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Ikan Pari Asap (Iwak Pe):
- Gunakan 1/4 kg ikan pari
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 5 siung cabe merah keriting, iris serong
- Ambil 7 bh cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 bh tomat ukuran besar, potong potong
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1/2 cm jahe, geprek
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 btg daun bawang, potong potong
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur/penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Ikan Pari Asap (Iwak Pe):
- Cuci bersih ikan, potong kecil kecil lalu goreng sebentar. Angkat. Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bawangan, cabe, lengkuas, jahe, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan sedikit air
- Selanjutnya masukkan ikan, tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur/penyedap dan potongan tomat. Aduk rata.
- Tambahkan kecap dan daun bawang. Aduk kembali dan koreksi rasa sampai pas. Masak sampai airnya surut. Angkat. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Ikan Pari Asap (Iwak Pe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng ikan pari asap (iwak pe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
