Mom sedang mencari ide resep 26. mangut ikan pe (pari) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena 26. mangut ikan pe (pari) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 26. mangut ikan pe (pari)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 26. mangut ikan pe (pari), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 26. mangut ikan pe (pari) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 26. mangut ikan pe (pari) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 26. mangut ikan pe (pari) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 26. Mangut Ikan Pe (Pari) memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 26. Mangut Ikan Pe (Pari):
- Sediakan 6 Potong Ikan Pe / Pari
- Siapkan 10 Buah Tahu Kuning
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Siapkan 13 Siung Bawang Merah
- Siapkan 10 Siung Bawang Putih
- Ambil 8 Buah Cabe Keriting
- Siapkan 5 Buah Cabe Rawit
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 1/4 Sdt Merica
- Gunakan 1 Ruas Kencur
- Sediakan 4 Butir Kemiri
- Siapkan Bahan Tambahan
- Gunakan 4 Lembar Daun Salam
- Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 15 Buah Cabe Rawit
- Ambil 3 Buah Cabe Hijau
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Ambil 1 Bungkus Santan Bubuk (Sasa)
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Garam
Cara menyiapkan 26. Mangut Ikan Pe (Pari):
- Siapkan bahan bahan yang digunakan sebagai bumbu halus, yaitu bawang merah bawang putih, merica, cabe rawit, cabe keriting, jahe, kencur dan kemiri. Kemudian haluskan.
- Goreng ikan pe menjadi setengah matang. Begitu juga tahu kuningnya.
- Selanjutnya panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan bumbu halus. Setelah harum masukkan daun salam serta daun jeruk. Aduk rata lalu masukkan tahu & ikan pe. Kemudian aduk kembali.
- Tambahkan air dan garam serta gula. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan santan bubuk yang sudah di campur dengan 50ml air, aduk rata agar tidak ada yang menggumpal.
- Masak dengan api kecil atau sedang agar santan tidak pecah. Masukkan lengkuas geprek, cabe rawit utuh, aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
- Kemudian masukkan cabe hijau yang sudah di potong serong. Oh iya bagi yang tidak berpuasa bisa langsung cek rasa, tapi karna kemarin saya memasak untuk berbuka jadi saya belum bisa cek rasa. Saat mau makan baru saya cek rasanya. Gula garam menyesuaikan rasa ya ibu".
- Jika rasa sudah sesuai maka mangut sudah siap di sajikan. "Selamat Menikmati"
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 26. Mangut Ikan Pe (Pari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 26. mangut ikan pe (pari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
