Mom sedang mencari inspirasi resep kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kothokan iwak pe (mangut ikan pari)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kothokan iwak pe (mangut ikan pari), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kothokan iwak pe (mangut ikan pari) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
- Gunakan 1 plastik ikan pari asap
- Gunakan Tahu (saya tidak punya)
- Sediakan 1 buah santan kara @65 ml
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 5 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 cm lengkuas digeprek
- Gunakan Segenggam kecambah ale
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1 sdt sasa
Cara membuat Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
- Goreng ikan pari asap. Kemudian tiriskan. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Siapkan 1 panci air. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis, rebus sampai mendidih. Lalu masukkan ikan pari. Kemudian masukkan santan. Lalu masukkan daun salam, lengkuas geprek, kecambah ale. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.
- Kothokan iwak pe siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
