Lagi mencari panduan resep mangut ikan pari (iwak pe) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena mangut ikan pari (iwak pe) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mangut ikan pari (iwak pe)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari (iwak pe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut ikan pari (iwak pe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut ikan pari (iwak pe) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut ikan pari (iwak pe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Ikan Pari (Iwak Pe):
- Ambil 2,5 kg Ikan pari potong2
- Siapkan 5 buah terong ungu
- Siapkan 20 buah tahu setitiga goreng
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 slice lengkuas geprek
- Sediakan 200 ml santan kara
- Sediakan 4000 cc air
- Ambil 1 keping gula jawa
- Ambil Secukupnya Gula pasir, garam, lada, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 280 gr bawang merah
- Sediakan 160 gr bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 16 buah cabe besar
- Siapkan 8 buah cabe kecil (rawit pedas)
Cara membuat Mangut Ikan Pari (Iwak Pe):
- Panggang semua potongan ikan pari sampai matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai benar2 matang bersama dengan daun salam dan lengkuas
- Masukkan air kira2 4000ml. Lalu tambahkan santan
- Masukkan garam, gula merah, kaldu dan lada. Tes rasa
- Masukkan ikan pari, tahu dan terong. Masak sampai matang. Jadi deh
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan pari (iwak pe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
