Sedang mencari panduan resep pecel lele santan jawa timur yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena pecel lele santan jawa timur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pecel lele santan jawa timur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele santan jawa timur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pecel lele santan jawa timur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel lele santan jawa timur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel lele santan jawa timur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Santan Jawa Timur memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecel Lele Santan Jawa Timur:
- Siapkan 1 kilogram ikan lele
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil 5 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 6 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 6 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 3 buah cabai merah, iris menyerong
- Siapkan 1 buah tomat sedang, iris-iris
- Siapkan 65 ml santan kental
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
Langkah-langkah membuat Pecel Lele Santan Jawa Timur:
- Bersihkan lele dari jeroannya dan cuci. Setelah itu bumbui sedikit garam.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng lele dengan api sedang hingga matang. Jangan terlalu kering menggorengnya.
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, salam, tomat, dan cabai merah sampai harum.
- Masukkan ketumbar, santan, dan air. Aduk-aduk hingga mendidih.
- Bumbui kuah dengan garam dan gula. Jika sudah sesuai selera, masukkan lele goreng.
- Aduk sebentar saja, lalu angkat dari kompor.
- Tuang pecel lele santan ke piring saji dan hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel Lele Santan Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel lele santan jawa timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!