Bunda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan lele yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena gulai ikan lele yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai ikan lele
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai ikan lele memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ikan lele:
- Ambil 1/2 kg ikan lele
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 65 ml santan kental (saya pake yg saset)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Gulai ikan lele:
- Goreng ikan lele sampe matang, setelah matang angkat, tiriskan
- Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu, masukan daun salam, daun jeruk sama serai
- Lanjut masukan garam gula sama penyedap, setelah bumbu matang masukan air, lanjut masukan santan nya
- Setelah santan mendidih masukan ikan lele yg sudah di goreng, aduk-aduk sebentar, setelah bumbu meresap ke daging ikan, matikan api lalu sajikan,
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ikan lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
