Anda sedang mencari inspirasi resep pentol lele ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena pentol lele ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pentol lele ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol lele ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pentol lele ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pentol lele ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pentol lele ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol Lele Ayam memakai 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pentol Lele Ayam:
- Ambil 28 gram tepung tapioka
- Sediakan 25 gram tepung terigu
- Ambil 1/4 potong dada ayam
- Siapkan 1 ekor lele
- Ambil 1/2 wortel kecil
- Sediakan 1/4 daun bawang
- Siapkan 5 sendok air es
- Sediakan 2 kotak es balok kotak kecil
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Cara menyiapkan Pentol Lele Ayam:
- Pisahkan daging ayam dari tulang dan potong dadu
- Pisahkan daging ikan lele dari duri dan kulitnya
- Serut wortel sesuai selera atau potong kecil-kecil, iring-iris daun bawang
- Masukkan daging ayam, daging lele, wortel dan daun bawang ke dalam blender/mesin penghalus lainnya
- Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada dan penyedap rasa ke dalam blender
- Masukkan balok es dan air es ke dalam blender lalu haluskan
- Didihkan air dan beri sedikit garam, bentuk adonan menjadi bulat-bulat
- Masukkan adonan saat air benar-benar mendidih, masak menggunakan api kecil
- Jika adonan sudah mengapung, angkat dan tiriskan
- Pentol lele ayam bisa langsung dimakan, dimasak menjadi campuran/pentol kuah biasa, ataupun bisa disimpan sebagai stock
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pentol Lele Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pentol lele ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
