Anda sedang mencari ide resep lele balado yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena lele balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lele balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Balado menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Balado:
- Sediakan 1/2 kg lele (isi 6)
- Siapkan 10 Cabe rawit
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Ambil Laos (secukupnya)
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 1 serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Lele Balado:
- Cuci bersih lele dan beri bumbu marinasi (sy pakai bumbu racik ikan goreng) lalu goreng
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat. Untuk serai, laos di geprek aja ya
- Goreng semua bumbu halus, beri air sedikit saja masukan gula garam dan penyedap rasa (jika pakai penyedap rasa) koreksi rasa
- Setelah itu masukan lele yg sudah di goreng tadi aduk2 dg bumbu agar merata.. diamkan sebentar lalu matikan kompor. Lele balado siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
