Bunda sedang mencari inspirasi resep pecek lele sambel kemangi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena pecek lele sambel kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pecek lele sambel kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecek lele sambel kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pecek lele sambel kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pecek lele sambel kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecek lele sambel kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecek Lele Sambel Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecek Lele Sambel Kemangi:
- Gunakan 1 kg Lele uk sedang
- Gunakan Bahan Bumbu A
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan Bumbu B
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 15 ml santan segar
- Ambil Sepotong kencur
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Pecek Lele Sambel Kemangi:
- Bersihkan Lele, kemudian campur jadi satu bahan bumbu A haluskan dan setelah itu masukkan lele ke bumbu halus tersebut. Ratakan.
- Setelah rata goreng lele sampai garing atau sesuai selera. Kalau garing lebih bisa campur dengan sambal.
- Kemudian jadikan satu Bumbu B dan sangan (bhs jawa) kalau bahasa indonesia itu digarang kali ya 🤔 (proses ini semacam digoreng tapi tidak menggunakan minyak) atau semcam digarang sampai tercium bau harum dari cabe dan kencurnya. Dan haluskan
- Bumbu B sudah dihaluskan campurkan dengan lele yg sudah digoreng dan juga daun kemangi. Dibejek bejek hingga tercampur rata kemudian siram dengan santan segar.
- Pecek Lele Sambel Kemangi siap disantap. Untuk menu sarapan lebih cocok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecek Lele Sambel Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecek lele sambel kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
