Lagi mencari inspirasi resep lele goreng sambal kemangi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena lele goreng sambal kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lele goreng sambal kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele goreng sambal kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele goreng sambal kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Sambal Kemangi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele Goreng Sambal Kemangi:
- Sediakan 1 kg ikan lele
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Sambal kemangi :
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Cara membuat Lele Goreng Sambal Kemangi:
- Bersihkan ikan lele dan beri air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Haluskan kunyit, bawang putih, ketumbar, dan garam. Beri sedikit air, dan rendam ikan dengan bumbu.
- Panaskan minyak, dan goreng ikan sampai matang.
- Sambal kemangi: Haluskan semua bahan. Panaskan sedikit minyak goreng.
- Tumis bahan hingga harum, lalu tambahkan gula dan garam secukupnya. Masukan daun kemangi, dan tunggu sampai daun kemangi mulai layu.
- Siapkan ikan lele yang sudah digoreng, dan tuangkan sambal kemangi di atasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Sambal Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng sambal kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
