Lagi mencari panduan resep sambalado ikan lele yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sambalado ikan lele yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sambalado ikan lele
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado ikan lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambalado ikan lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambalado ikan lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambalado ikan lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambalado Ikan Lele menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambalado Ikan Lele:
- Gunakan 1 Kg ikan lele, bersihkan potong sesuai selera kemudian marinasi
- Gunakan 15 buah bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 100 gram cabe merah keriting
- Gunakan 50 gram cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran sangrai
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 sachet bumbu marinasi ikan
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
Cara menyiapkan Sambalado Ikan Lele:
- Bersihkan ikan lele diair mengalir. Potong sesuai selera kemudian marinasi dengan bumbu ikan goreng instan selama 30 menit
- Panaskan minyak, goreng ikan lele sampai garing #tapi tidak gosong ya Mom's
- Cuci semua bahan bumbu. Blender bawang merah, bawang putih, duo cabe ketumbar dan kemiri hingga halus. Masukan tomat, blender asal saja biar masih ada teksturnya.
- Gunakan minyak bekas menggoreng ikan lele. Tumis bumbu hingga tanak dan harum, tambahkan serai dan lengkuas. Tambahkan garam dan gula, tes rasa jika sudah pas masukan ikan lele yang sudah digoreng, aduk rata.
- Sambalado lele siap dihidangkan. Happy cooking Mom's
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambalado Ikan Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambalado ikan lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
