Dori Kuah Asem-asem
Dori Kuah Asem-asem

Mom sedang mencari panduan resep dori kuah asem-asem yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena dori kuah asem-asem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep dori kuah asem-asem

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori kuah asem-asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dori kuah asem-asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dori kuah asem-asem yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dori kuah asem-asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dori Kuah Asem-asem memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dori Kuah Asem-asem:

  1. Ambil dori fillet
  2. Ambil tomat hijau
  3. Sediakan bawang putih
  4. Gunakan bawang merah
  5. Sediakan daun salam
  6. Gunakan sereh
  7. Siapkan daun jeruk
  8. Ambil daun bawang
  9. Gunakan perasan lemon
  10. Gunakan gula merah
  11. Gunakan garam
  12. Siapkan kaldu jamur
  13. Siapkan air panas
  14. Gunakan merica

Cara membuat Dori Kuah Asem-asem:

  1. Cuci bersih dori, tiriskan, lumuri dengan 2 sdm air lemon dan garam
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, daun jeruk, dan sereh
  3. Setelah tercium bau harum, masukkan tomat hijau, oseng sebentar, lalu tambahkan air panas
  4. Tambahkan sisa air lemon, gula merah, kaldu jamur, garam dan merica. Koreksi rasa.
  5. Setelah mendidih, masukkan dori, masak dengan api kecil hingga meresap. Masukkan daun bawang ketika api sudah mati.
  6. Sajikan selagi hangat. Karena untuk makan anak, saya hanya ambil daging dan kuahnya saja, lalu ditambahkan bawang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dori Kuah Asem-asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dori kuah asem-asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: dori kuah asem-asem