Asem asem Ikan Bandeng
Asem asem Ikan Bandeng

Anda sedang mencari panduan resep asem asem ikan bandeng yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena asem asem ikan bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep asem asem ikan bandeng

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem asem ikan bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asem asem ikan bandeng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem asem ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem asem Ikan Bandeng menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem asem Ikan Bandeng:

  1. Ambil ikan bandeng
  2. Sediakan Bumbu - bumbu
  3. Siapkan Bawang putih
  4. Ambil Bawang merah
  5. Siapkan Cabe Rawit
  6. Ambil Cabe keriting merah
  7. Siapkan Tomat
  8. Siapkan Daun bawang satu tangkai
  9. Gunakan Kunyit
  10. Gunakan Jahe
  11. Ambil Serai
  12. Ambil Laos
  13. Ambil Penyedap rasa
  14. Ambil merica
  15. Ambil kemiri
  16. Siapkan Garam
  17. Gunakan Gula
  18. Sediakan Air
  19. Ambil Asam Jawa
  20. Sediakan Daun salam

Langkah-langkah menyiapkan Asem asem Ikan Bandeng:

  1. Bersihkan ikan, lalu potong menjadi 2 bagian kemudian beri perasan jeruk nipis dan diamkan.
  2. Haluskan bumbu (Bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, merica, kunyit dan jahe.
  3. Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma lalu tambahkan Laos, serai yang sudah di geprek dan asam Jawa.
  4. Setelah bumbu kecoklatan atau matang, tambahkan air 1 liter.
  5. Kemudian masukan ikan bandeng dan tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Tunggu mendidih dan biarkan agar ikan matang dan air agak menyusut.
  6. Koreksi rasa dan tambahkan irisan daun bawang dan tomat setelah pas angkat lalu hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem asem Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem ikan bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: asem asem ikan bandeng