Mom sedang mencari panduan resep garang asam kepala kakap yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena garang asam kepala kakap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep garang asam kepala kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asam kepala kakap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asam kepala kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asam kepala kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asam kepala kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asam Kepala Kakap memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asam Kepala Kakap:
- Siapkan Kepala kakap dibelah menjadi 2
- Siapkan Tahu putih
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun kemangi
- Ambil tomat potong kasar
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Serai
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Cabe merah
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Merica
- Ambil Lengkuas geprek
Cara membuat Garang Asam Kepala Kakap:
- Potong kepala kakap menjadi dua bagian
- Lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas geprek
- Jika sudah mendidih, masukkan kepala kakap
- Lalu tambahkan cabe rawit utuh, potongan tomat, dan daun kemangi
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, cek rasa. Jika kurang asam, boleh beri perasan jeruk nipis, belimbing wuluh, atau asam (ini hanya opsional ya)
- Siap disajikan bersama dengan nasi hangat
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asam Kepala Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asam kepala kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
