Anda sedang mencari ide resep asem asem ikan pari yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena asem asem ikan pari yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep asem asem ikan pari
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem ikan pari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asem asem ikan pari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem asem ikan pari yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem asem ikan pari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem Asem Ikan Pari memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asem Asem Ikan Pari:
- Gunakan ikan pari
- Sediakan bawang merah (iris halus)
- Siapkan baceman bawang putih
- Gunakan daun salam
- Siapkan cabe rawit merah (cengek domba)
- Ambil belimbing wuluh (potong agak besar)
- Siapkan lengkuas (iris)
- Siapkan jahe (geprek)
- Siapkan tomat
- Gunakan garam untuk marinasi
- Siapkan kecap manis
- Siapkan minyak untuk menggoreng ikan
Langkah-langkah menyiapkan Asem Asem Ikan Pari:
- Cuci bersih ikan, marinasi dengan garam lalu siapkan bahan-bahan lain
- Panaskan minyak, goreng ikan 1/2 matang atau kering sesuai selera bisa juga di panggang ikannya biar less oil ya
- Setelah ikan selsai di goreng (panggang) siapkan wajan lain beri minyak untuk menumis
- Tumis bawang merah, baceman bawang putih, lengkuas, daun salam, jahe hingga harum
- Setelah mulai coklat & layu, masukan tomat, cengek & belimbing wuluh, tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan, koreksi rasa
- Asem asem ikan pari siap untuk disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem Asem Ikan Pari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem asem ikan pari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
