Sedang mencari panduan resep asem asem ikan pari yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena asem asem ikan pari yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asem asem ikan pari
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem ikan pari, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asem asem ikan pari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asem asem ikan pari yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem ikan pari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asem Asem Ikan Pari menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem Asem Ikan Pari:
- Sediakan 1 kg ikan pari
- Ambil 7 siung bawang merah (iris halus)
- Sediakan 2 sdm baceman bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (cengek domba)
- Gunakan 10 buah belimbing wuluh (potong agak besar)
- Sediakan 2 ruas lengkuas (iris)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan garam untuk marinasi
- Gunakan kecap manis
- Sediakan minyak untuk menggoreng ikan
Cara membuat Asem Asem Ikan Pari:
- Cuci bersih ikan, marinasi dengan garam lalu siapkan bahan-bahan lain
- Panaskan minyak, goreng ikan 1/2 matang atau kering sesuai selera bisa juga di panggang ikannya biar less oil ya
- Setelah ikan selsai di goreng (panggang) siapkan wajan lain beri minyak untuk menumis
- Tumis bawang merah, baceman bawang putih, lengkuas, daun salam, jahe hingga harum
- Setelah mulai coklat & layu, masukan tomat, cengek & belimbing wuluh, tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan, koreksi rasa
- Asem asem ikan pari siap untuk disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem Asem Ikan Pari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem asem ikan pari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
